При производстве мяса из убойных животных самым ценным мясным продуктом считается мышечная ткань. Далее по ценности можно расположить мякотные субпродукты, например печень, сердце, легкое, а также кишки для колбас и тому подобное. Остальные примерно 25% отходов подлежат утилизации.

Отходы образующиеся при производстве мяса делятся на твердые и жидкие отходы. К твердым отходам относятся рога, копыта, сычуг, жир, обрезки, к жидким относят сточные воды от конечной обмывки мяса, инструментов, оборудования. Данные виды отходов содержат частицы жира, крови, мяса, шкур, остатки кишок и их содержимого, что представляет высокую опасность для экологии в случае неправильной утилизации, поскольку такие отходы идеальная среда для размножения и роста патогенных микроорганизмов.

В случае отрицательного бактериологического исследования мясных отходов их можно переработать на мясокостную муку. В дальнейшем из такой муки изготавливают корма для животных, что уменьшает количество утилизируемых остатков.

Биологические отходы, которыми являются отходы мясного производства подлежат утилизации согласно действующим правилам, они подвергаются обеззараживанию, сжиганию. Согласно новому законодательству, захоронение биологических отходов запрещается.

Сжигание является самым эффективным способом утилизации опасных отходов, после термической обработки мясных отходов остается лишь стерильный пепел.

Только кремация позволяет безопасно избавиться от инфицированных туш или трупов животных, чтобы не допустить распространения болезней. В связи с риском образования эпидемий и загрязнения окружающей среды запрещается вывозить туши и мясные отходы на свалки и полигоны.

Наш сервис по утилизации биологических отходов создан для быстрого, качественного и эффективного решения вашей задачи. Быстро приедем и вывезем отходы в МСК и области на своем транспорте.

Гасим ветеринарное свидетельство и предоставляем все необходимые документы, включая акт уничтожения с отметками государственного ветеринарного врача. Просто позвоните нам и получите бесплатную консультацию по утилизации биологических отходов.